石墨粉质地较软，呈现为黑灰色；有油腻感，可污染纸张，1-2的硬度，沿垂直方向随杂质的增加其硬度可增至３-５，比重为1.9-2.3。在隔绝氧气条件下，具有高于℃的熔点的温度，是最耐温的矿物之一。

常温下石墨粉的化学结构性质进行比较系统稳定，不溶于水、稀酸、稀碱和有机结合溶剂；不同需要高温下与氧反应，生成二氧化碳或一氧化碳；在卤素中只有氟能与单质碳直接影响反应；在加热下，石墨粉较易被酸氧化；在高温下，还能与许多其他金属发生反应，生成一个金属碳化物，在高温下可以通过冶炼以及金属。

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