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初夏时节，镇桥镇石墨村处处生机勃勃，沃野连连。车行村内，远处一块平地上传来阵阵鸡鸣。

停车远观，平地上，蓝白交织大棚厂房错落有致分布，却看不到一只鸡，也闻不到传统养殖场的气味；一排排曲折交错的运送带“咕噜噜”地循环转动着，数万颗鸡蛋正有序地传送至山脚下的包装车间……

在这个现代化智能养鸡场里，一天可产28万枚鸡蛋，一个饲养员饲养6万羽鸡，鸡蛋还有身份证……这是怎么回事？一枚小小的鸡蛋如何成为带动村民增收致富的“黄金蛋”？近日，记者走进江西石沫湖现代农业有限公司的蛋鸡养殖基地，一探究竟。

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“人管设备，设备管鸡”，蛋鸡咯咯敲开致富门

公司总经理黄平扎根养鸡行业15年，他每天只需要通过监控屏幕就可以对30万羽蛋鸡的情况进行了解。

他笑着说道：“我们这个深山里的养鸡场可有大学问。你从外观看，只能看到饲料进入，鸡蛋出来，工人和鸡是零接触，添料、送水、清粪、控温、调节空气都是全部自动化，不仅节省了大量劳动成本，全封闭养殖管理还可有效防范疫病风险，提高鸡蛋品质。”

▲黄平正在鸡舍查看蛋鸡的饲养情况

经过严格的喷淋消毒，记者走进鸡棚内看到，一列列配有自动消毒、供水、投食及温度湿度控制的现代化鸡笼一字排开，每天4时亮灯、20时熄灯，蛋鸡们就住在这样的“五星级酒店”当中，悠然地啄食、饮水。

据了解，这栋鸡棚共有6万羽蛋鸡，如此庞大的“饲养对象”，场房里却看不见人。负责这栋鸡棚的饲养员孙赞荣告诉记者，现在所有的饲料投放、室内灯光和通风控制都是全自动运行，一旦环境出现异常，系统会自动报警，温控、风控系统立即自动运行处理，比人还高效，管理起来省时省力。

▲鸡产下的蛋自动滚向蛋槽▲蛋槽的鸡蛋达到一定数量，传输带就会启动运送▲鸡蛋通过传输带从山顶的养殖场房往山脚下的包装车间转运

舍内产出的蛋，要怎么运出来？话音刚落，每排鸡舍一侧的传输带开始自动运转，一枚枚鸡蛋通过传输带从山顶的养殖场房往山脚下的包装车间转运。原来，鸡笼经过特别设计，每层笼子稍稍倾斜，鸡产下的蛋就会自动滚向蛋槽。

“上午是产蛋高峰，鸡蛋产下后通过自动会进入蛋槽，到一定数量，传输带就会启动运送。”黄平说，目前基地内每天产蛋28万枚，产蛋率达95%，当天产蛋，当天运走。

同时，公司投资建设的粪便收集发酵处理设施，48小时就能自动把鸡粪变成有机肥料，环保的同时还能给鸡场带来一些收益。

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鸡蛋有了身份证，生产全程可溯源

“鸡是一样的鸡，而蛋却是不一样的蛋。这里的鸡喝的‘凉茶’，吃着科学配比的饲料，住的是智能化‘别墅’。”黄平谈起了鸡蛋畅销的诀窍。

母鸡的食源决定了鸡蛋的品质，母鸡吃得好、睡得好、心情好、蛋才好。据了解，鸡舍每天4点准时亮灯，20点熄灯，舍内温度夏季保持在26℃，冬季13℃。吃的是专门配制的五谷杂粮、青草、昆虫；喝的是由多种中药材混合在一起精心熬制的“凉茶”。

▲蛋鸡吃着科学配比的饲料，住着智能化“别墅”

同时，饲养员们时刻

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